بهترین و خوشمزه ترین غذاهای خیابانی کوالالامپور کدامند؟ راهنمای کامل برای عاشقان غذا در سفر به مالزی
به گزارش تنها پیامک، اگر به سفر علاقهمندید و شکمگردی بخش جداییناپذیر برنامههای شماست، کوالالامپور میتواند بهشتی برای ذائقهتان باشد. پایتخت پرجنبوجوش مالزی، نه تنها با آسمانخراشها و مراکز خرید مدرنش شما را مجذوب میکند، بلکه در کوچهپسکوچههایش، دنیایی از طعمها و عطرهای وسوسهانگیز نهفته است. غذاهای خیابانی کوالالامپور، ترکیبی از فرهنگ، خلاقیت و سلیقه آسیای جنوب شرقی هستند که با قیمت مناسب و کیفیت بالا، تجربهای بینظیر از خوراکیهای محلی را برایتان رقم میزنند. این مقاله شما را با معروفترین غذاهای خیابانی کوالالامپور آشنا میکند؛ غذاهایی که امتحانکردنشان، میتواند یکی از بهیادماندنیترین بخشهای سفرتان باشد.

برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.
مرکز مالزی با آسمان خراش های درخشان و جاذبه های طبیعی فراوان خود، بین گردشگران بسیار پرطرفدار است. جالب است بدانید که غذاهای خیابانی کوالالامپور هم درست به مقدار جاذبه های گردشگری آن، از محبوبیت ویژه ای برخوردار است و طعم خوش این غذاها که به شیوه ای کاملا بهداشتی و سالم تهیه می گردد، شما را شگفت زده خواهد نمود و چیزی که متوجه خواهید شد، این است که گاهی حتی بعضی از دست فروشان کنار خیابان ها، غذاهایی به مراتب خوشمزه تر و باکیفیت تر از بسیاری از رستوران های مدرن و مجلل سرو می نمایند! پس اگر راهی کوالالامپور هستید، فرصت این شکم گردی را از خود دریغ نکنید.
ساتی
ساتی یکی از لذیذترین غذاهای خیابانی کوالالامپور است که حتما باید امتحان کنید. این غذا در واقع نوعی گوشت است که روی چوب بامبو کبابی شده و با سس بادام زمینی تند سرو می گردد.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، رستوران جالان الور یان، فیکا بوراندا، ساندر روگایف.
ناسی لمک؛ از برترین غذاهای خیابانی کوالالامپور
اگر دوست دارید پس از قدم زدن و خرید و یا سرگرمی در مرکز زیبای مالزی، یک غذای برنجی معطر مالزیایی میل کنید، ناسی لمک را که در کوالالامپور بسیار پرطرفدار است، از قلم نیندازید. در تهیه این غذا برنج را با شیر نارگیل می پزند و با بادام زمینی تفت داده شده، تخم مرغ آب پز و آنچوی ترد برای تان سرو می نمایند. می توانید در کنار ناسی لمک، یک مرغ سوخاری نیز بگیرید و لذت غذای خود را بیشتر کنید.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، جالان پیل ناسی لماک، کوکوس سرآشپز فوزی.
روژک
اگر اهل سالاد و غذاهای سبک هستید، روژک را امتحان کنید؛ این غذای سالم و مخلوط مالزیایی، در واقع یک نوع سالاد محلی است که ترکیبی از آناناس، خیار، جیکاما و انبه سبز است. برای تهیه این غذای خیابانی کوالالامپور، ابتدا خمیر را با سس سیاه چسبناکی می پوشانند و سپس آن را با زنجبیل و بادام زمینی خردشده تزئین می نمایند. خمیر میگوی شیرین نیز در تهیه این غذا استفاده می گردد.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، جالان پناگا در کامیون روژک.
ناسی کندر
یک نوع غذای مالزیایی دیگر با برنج؛ ناسی کندر از برنج دم نموده ساده پخته شده و با کاری سرو می گردد. از دیگر مواد غذایی همراه ناسی کندر که به خوشمزگی آن می افزاید، می توان به قلیه ماهی، مرغ سرخ شده، میگو و ماهی مرکب سرخ شده اشاره نمود که با چاشنی سس، بسیار خوش طعم و لذیذ است.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، پلی ناسی کندر.
ایکان باکار؛ از برترین غذاهای خیابانی کوالالامپور
اگر غذاهای دریایی را دوست دارید و طعم تند را هم می پسندید، خبر خوبی برای تان داریم؛ ایکان باکار، از محبوب ترین و برترین غذاهای خیابانی کوالالامپور، در واقع متشکل از ماهی است که در یک برگ موز پیچیده شده و سپس روی آتش ذغال، کبابی می گردد و بعد با سسی از سیر، لیموترش و فلفل دلمه ای خردشده سرو می گردد.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، جالان تار در ایکا ناسی کامپور.
رملی برگر
اگر بچه ها تان در سفر هوس برگر نموده اند، نگران نباشید؛ برترین نوع آن را می توانید در غرفه های غذاهای خیابانی کوالالامپور، پیدا کنید. رملی برگر یک نوع غذای خیابانی کوالالامپور و در واقع یک مدل از برگرهاست که از گوشت مرغ یا گاو تهیه می گردد و یکی از لذیذترین غذاهای مرکز مالزی به شمار میرود.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: در همه غرفه های غذای کنار جاده ها، پیدا می گردد.
آسام لاکسا؛ یکی از خوش طعم ترین غذاهای خیابانی کوالالامپور
رشته فرنگی برنج پخته شده در آبگوشت ماهی تند یا در کاری شیر نارگیل را آسام لاکسا می گویند. موسیر تازه، تکه های آناناس و خمیر میگو از مواد اولیه تهیه این غذای محبوب کوالالامپور است.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، جالان هوجان رحمت در کدای مکانان آه لوی.
لوک لوک؛ محبوب ترین غذای خیابانی کوالالامپور
اگر از محلیان کوالالامپور بپرسید که کدام یک از غذاهای خیابانی کوالالامپور را بیشتر دوست دارند، به احتمال زیاد لوک لوک را نام خواهند برد؛ این غذا در واقع نوعی بیکن و یا سوسیس پنیری است که روی چوب مخصوص به سیخ می زنند، داخل یک قابلمه داغ می گذارند و می پزند. پیشنهاد می کنیم این غذای محبوب مالزیایی را حتما در سفرتان، امتحان کنید.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، جالان پراک پنانگ در پادانگ براون هاوکر.
باک کوت ته
اگر برای صرف صبحانه و یا وعده شام، غرفه های غذای خیابانی کوالالامپور را انتخاب کردید، یکی از برترین انواع خوراک هایی که می توانید برای این وعده ها بگیرید و نوش جان کنید، باک کوت ته است که از سبزیجات چینی و برش های مختلف گوشت، مثلا فیله، پخته می گردد. این غذا را به همراه برنج بگیرید و لذت ببرید.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، کلانگ و کپونگ.
سنتول؛ یکی از انواع غذای خیابانی کوالالامپور
یک غذای متفاوت در غرفه های خیابانی کوالالامپور؛ ژله پاندان، یخ و شیر نارگیل خامه ای، با رشته فرنگی برنج و شکر خرما را امتحان کنید. این دسر به ویژه برای خنک شدن، به خصوص وقتی که در بازه زمانی گرم سال در مرکز مالزی هستید، بسیار مناسب و دلچسب است.
برترین منطقه برای پیدا کردن و تهیه این غذا: مالزی، کوالالامپور، جاده پنانگ در غرفه ای بی سی و آیس چندل اه کیونگ.
نتیجهگیری:
در پایان باید گفت که غذاهای خیابانی کوالالامپور فقط یک وعده غذایی نیستند، بلکه دریچهای هستند به قلب فرهنگ، سنت و سبک زندگی مردمان مالزی. تنوع، تازگی و اصالت در طرز تهیه این غذاها بهقدری چشمگیر است که حتی سختپسندترین مسافران را هم شگفتزده میکند. از ساتی و ناسی لمک گرفته تا لوکلوک و سنتول، هر لقمه شما را به سفری کوچک در دل طعمها و رایحههای این شهر میبرد. اگر راهی کوالالامپور هستید، شک نکنید که این تجربههای غذایی نهتنها شما را سیر میکنند، بلکه خاطراتی فراموشنشدنی از مالزی برایتان به ارمغان خواهند آورد.