11 خوراکی که از بدن در برابر امیکرون محافظت می نمایند - تنها پیامک

به گزارش گروه اجتماعی خبرنگاران، امی گودسون، متخصص تغذیه در دالاس آمریکا، 11 ماده غذایی که می توانند بیشترین سهم را در تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر کرونا داشته باشند؛ معرفی نموده است:

1- مرکبات

لیمو، پرتقال و نظایر آن ها از خانواده مرکبات سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین سی هستند که تاثیر خوبی را بر دستگاه ایمنی بدن به منظور مقابله در برابر ویروس ها خواهند داشت.

2- انار

به علت آنتی اکسیدان بالا انار از جمله میوه هایی است که سیستم ایمنی بدن را به خوبی تقویت می نماید.

3- میوه های قرمز

امی گودسون بعلاوه توصیه می نماید که به میوه های قرمز شامل انواع تمشک ها و شاتوت ها که غنی از آنتی اکسیدان ها هستند، اهمیت دهید.

4- ادویه ها

ادویه جات و سبزی های خشکی نظیر زردچوبه، زیره، کاری، سیر، آویشن، ریحان، رزماری، پونه کوهی، زنجبیل یا حتی زعفران غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و برای سیستم ایمنی بدن یاریی ارزشمند به شمار می فرایند.

5- آجیل و دانه های روغنی

میوه های خشک نظیر توت گوجی، توت خرس، آلو و کشمش تاثیر خوبی بر تقویت ایمنی بدن دارند. دانه های روغنی نیز منبع خوبی برای تامین احتیاج های بدن هستند که از جمله آن ها می توان به بادام، گردو یا حتی فندق اشاره نمود.

6- حبوبات

هرچند حبوبات شاید در نگاه اول به نظر نیایند؛ با این حال منبع مغذی بسیار خوبی برای مصونیت بدن از ابتلا به ویروس ها هستند. از جمله این مواد غذایی پرارزش می توان به لوبیا قرمز، عدس و نخود اشاره نمود.

7- ماهی های روغنی

عموما مصرف ماهی گزینه ای بسیار خوبی برای تقویت ایمنی به شمار می فرایند. ماهی سالمون، ماهی تن، ساردین و ماهی خال خالی از این جمله هستند. علاوه بر این، ماهی های چرب نیز برای تقویت ایمنی عالی هستند.

8- چای سبز

چای سبز حاوی آنتی اکسیدان ضد سرطانی اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) است. این ترکیب گیاهی از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد، اتم های ناپایداری که باعث تخریب سلولی می شوند، جلوگیری می نماید. علاوه بر این مطالعات قبلاً ثابت نموده اند که آنتی اکسیدان کاتچین موجود در چای سبز خاصیت ضدالتهابی دارند.

9- اسفناج

متخصصان علم تغذیه بعلاوه سبزیجات همانند اسفناج را به علت محتوای ویتامین سی آن ها توصیه می نمایند.

10- کلم پیچ

کلم پیچ نیز سرشار از ویتامین سی است و مصرف آن به تقویت بنیه دفاعی بدن بسیار یاری می نماید.

11- کلم بروکلی

خانواده کلم ها به خاطر تاثیرات شگفت انگیزشان بر سلامتی شناخته می شوند. در میان کلم ها، کلم بروکلی غنی از ویتامین سی است که بدن را در برابر هجوم ویروس ها یاری می نماید.